很多癌症患者经过治疗后免疫系统会下降，让患者身体抵御外界病毒和癌细胞的能力减弱；另一方面癌症患者在经过治疗后，可能会出现食欲减退等问题，所以，赵春天主任指出：癌症患者需要科学、合理的饮食。
赵春天主任：癌症患者这样吃更科学！推荐3汤2粥：
一、夏季食疗基本原则
1、营养均衡
癌症患者要保证每天都摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。
2、易消化吸收
癌症患者的胃肠道功能一般都比较弱，所以在饮食上需要选择易消化吸收的食物，制作方法主要以蒸、煮、炖为主，避免油炸、油煎等。如果如果患者实在咽不下，也可以将蔬菜水果等榨成泥或者汁，方面患者食用。
3、增加热量摄入
夏季人体对热量的消耗会加大，因此需要更多的能量去维持体温和身体机能，赵春天主任认为可以根据患者的身体情况和病情适量增加脂肪、主食的摄入量。
展开剩余54%二、适合夏季季的食谱推荐
1、山药排骨汤
做法：山药和排骨（焯水）清洗干净一起放入锅中，加入适量清水、葱、姜，大火煮开之后转小火继续炖煮1.5-2个小时，加入适量食用盐调味即可。
2、香菇鸡汤
做法：将鸡肉切块焯水清洗干净，香菇泡发后洗净，鸡肉和香菇一起放入锅中，加入适量清水、料酒、姜，炖煮1-1.5小时后，加入适量盐和胡椒粉调味。
3、鲫鱼豆腐汤
做法：锅中放油将鲫鱼煎至两面金黄，放入适量开水、姜片，水烧开后放入切好的豆腐。继续炖煮40分钟左右，加入适量盐和葱花。
4、小米南瓜粥
做法：南瓜去皮切块，小米洗净，一起放入锅中，加水煮至浓稠即可。
5、蔬菜瘦肉粥
做法：先将瘦肉丝用盐和料酒腌制一下，将准备好的青菜切碎（菠菜、生菜都可以）备用。将大米放锅中煮至半熟后放入肉丝，煮熟后加入青菜、盐、香油。
最后，赵春天主任强调，癌症患者需根据自己的身体情况、病情、不同的治疗阶段制定不同的饮食方案，平时注意营养均衡，少食多餐，不要暴饮暴食等。
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